Pampa Mía

Composición Varietal: Vino rosado seco 100% Cabernet Franc

Estilo: Vino rosado seco

Región: La Pampa

Apelación: Patagonia Argentina

Enólogo: Sebastián Cavagnaro

Enólogo Consultor: Paul Hobbs

Notas de Cata: A la vista expresa una típica tonalidad de color rosado medio con tendencia a los reflejos salmón. En nariz muestra una silueta rica en acentos de frutilla y granada con algún borde de pan fresco. Paladar complejo pero estilizado, fluido, en consonancia con un perfil tan amable como envolvente, atractivo y lleno de presencia.

Maridaje: Salmón ahumado y pescados fríos. Gravlax de salmón. Quesos de pasta blanda y semi blanda. Ensaladas frías o calientes. Comida thai, china y japonesa. Sushi. Pastas con salsas suaves al tomate. Budín de mango y chía. Nada mejor para el after office (o el home office).

Temperatura de Servicio: 9 a 12° C

Contenido Neto: 500 ml

Cosecha: según disponibilidad