Pampa Mía

Composición Varietal: 100% Cabernet Franc

Estilo: Espumante Extra Brut

Método de elaboración: Tradicional (Champenoise) - 12 meses en lías

Región: La Pampa

Apelación: Patagonia Argentina

Enólogo: Sebastián Cavagnaro

Enólogo Consultor: Paul Hobbs

Notas de Cata: Su color amarillo ámbar, delicado y brillante es el marco de un perlaje impecable, con burbujas pequeñas, abundantes, uniformes y persistentes. Los aromas colman los sentidos de sensaciones delicadas pero bien perceptibles, evocadoras de frutas blancas y ciertos toques florales. En boca se descubre fresco, equilibrado y vivaz.

Maridaje: Mariscos, ostras, jamón, croquetas, canapés o queso. Platos grasos, platos suaves, platos especiados y ensaladas. Como aperitivo junto a postres.

Temperatura de Servicio: 4 a 6° C

Contenido Neto: 750 ml

Cosecha: según disponibilidad