Dúo que enamora X12
Combo especial "DÍA DE LOS ENAMORADOS"
El combo incluye: 6 botellas de 500 ml de Pampa Mía Rosado de Cabernet Franc y 6 botellas de 500 ml de Desierto Pampa Viognier.
Pampa Mía Rosado de Cabernet Franc
Composición Varietal: Vino rosado seco 100% Cabernet Franc
Estilo: Vino rosado seco
Región: La Pampa
Apelación: Patagonia Argentina
Enólogo: Sebastián Cavagnaro
Enólogo Consultor: Paul Hobbs
Notas de Cata: A la vista expresa una típica tonalidad de color rosado medio con tendencia a los reflejos salmón. En nariz muestra una silueta rica en acentos de frutilla y granada con algún borde de pan fresco. Paladar complejo pero estilizado, fluido, en consonancia con un perfil tan amable como envolvente, atractivo y lleno de presencia.
Maridaje: Salmón ahumado y pescados fríos. Gravlax de salmón. Quesos de pasta blanda y semi blanda. Ensaladas frías o calientes. Comida thai, china y japonesa. Sushi. Pastas con salsas suaves al tomate. Budín de mango y chía. Nada mejor para el after office (o el home office).
Desierto Pampa Viognier
Composición Varietal: Vino blanco dulce 100% Viognier
Región: La Pampa
Apelación: Patagonia Argentina
Enólogo: Sebastián Cavagnaro
Enólogo Consultor: Paul Hobbs
Notas de Cata: Color amarillo pálido con registros de tonalidad que vira levemente al verde produciendo un efecto esmeralda. Sus aromas son del tipo vegetal y frutal, semejantes a las hierbas de campo y las frutas blancas (pera, durazno) sin omitir el típico dejo acaramelado natural de la cepa. Gusto al tono, de dulzor grato, moderado, compatible con la acidez que proporciona frescura.
Maridaje: Embutidos ahumados, quesos ahumados y grasos, jamón crudo, diversos tipos de patés. Postres con base de chocolate o de frutos secos, con base cítrica, mousses.
Temperatura de Servicio: 6 a 8° C